Control microbiano de la carne y de los productos cárnicos inmediato y estandardizado

• Contaje directo de flora aerobia en 90 minutos.

• Niveles de automatización disponibles: 23 o 48 muestras al mismo tiempo.

• Protocolo validado (BAV Institut Offenburg, Alemania) testado en más de 1000 muestras.

Ver el artículo de "International Food Hygiene" sobre el protocolo de contaje en carne picada en 90 min

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