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Recuento de Campylobacter: Validación ISO 16140 para el método CASA
El método alternativo CASA para el recuento de Campylobacter ha recibido la validación ISO 16140 para productos cárnicos y muestras ambientales.
El método CASA es simple y económico (una sola placa por dilución)
La gran selectividad del medio CASA crea una fuerte inhibición de la flora interferente.
Fácil lectura (colonias rojo-ladrillo en un fondo transparente) y rápida confirmación con un test de látex.
