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El triturador Smasher para la microbiología alimentaria sólo necesita 15 segundos por muestra!
El triturador SMASHER® para las muestras alimentarias sólo necesita 15 segundos en vez de 1 o 2 minutos!
Evaluación sobre la eficacia de trituración del Smasher®
Smasher®, el nuevo triturador para las muestras alimentarias ha sido evaluado por la agencia francesa de seguridad alimentaria durante un estudio realizado sobre 150 muestras con 2 objetivos principales:
1 - Testar la homogeneización de contaminación de una cáscara de pollo, para validar su uso como muestra para realizar un estudio comparativo entre trituradores convencionales y el triturador Smasher®.
2 - Testar el Smasher® durante diferentes duraciones de trituración vs. equipos de trituración convencional con muestras contaminadas de manera homogénea.
La conclusión pone de relieve la excelente eficacia del Smasher para la preparación del análisis microbiano de la muestra alimentaria.
" Los resultados obtenidos de 150 muestras demuestran que el resultado de una trituración a 15 y 30 segundos con el Smasher® son similares a aquellos conseguidos con trituraciones de 60 segundos con otros trituradores. El análisis estadístico demuestra que la diferencia entre los tres tiempos no es significante."
>>>Más información sobre las características excepcionales del Smasher para la preparación de la muestra alimentaria & Descarga del estudio
Acerca del triturador para la muestra alimentaria Smasher®
El lanzamiento del nuevo Smasher ® ha tenido muy buena acogida en los laboratorios de microbiología alimentaria, hacía tiempo que no había una innovación de estas características en el mercado de los trituradores con palas.
Gracias a su patentado efecto SMASH, el Smasher® tritura la muestra en tiempo récord y ajusta la velocidad automáticamente para asegurar una perfecta homogeneización del caldo de enriquecimiento. En el caso de las muestras difíciles (duras o muestras voluminosas), Smasher® redirecciona la posición y velocidad de las palas automáticamente. El usuario no necesita reposicionar la bolsa.
Se ha prestado una atención particular a la limpieza y a la desinfección. Tiene una cámara anti fugas con bandeja recolectora integrada. Se puede tumbar el triturador a 45° para un mayor acceso. El nuevo sistema permite al usuario retirar las palas en 2 segundos sin herramientas! Además, Smasher® es 20 veces más silencioso que los otros trituradores disponibles en el mercado.
